Esta ruta se vertebra en torno al río Vinalopó y a la cultura del agua, tratando de justificar la importancia del río en la ciudad y su papel cambiante a lo largo de la historia. El acento del itinerario se pone en la agricultura y en la industria para explicar la transformación sufrida por la ciudad y para fomentar la conciencia medioambiental. El valor añadido de esta ruta es que se realiza en bicicleta, lo que permite incorporar otros aspectos educativos, como la seguridad vial y la actividad física.
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